Ingredientes:
2 tomates maduros e firmes;
1 pepino grande;
3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
suco de um limão médio;
1/2 colher de Alho Fatiado Top Sabor;
1 colher (chá) de tempero ervas finas Top Sabor;
1/2 colher (café) de pimenta do reino em pó;
2 cebolinhas verdes picadas;
3 rabanetes fatiados;
1/2 xícara de salsinha picada;
1/4 de xícara de hortelã fresca picada.
Modo de fazer:
1. Coloque os tomates em água escaldante e remova apos 10 segundos. Descasque e corte em quatro partes. Descasque o pepino e corte em cubos.
2. Numa tigela, combine o azeite, o limão, o Alho Fatiado Top Sabor, Tempero Ervas Finas Top Sabor e Pimenta Malagueta Top Sabor. Adicione os tomates, o pepino e os demais ingredientes. Sirva imediatamente com Molho de Alho Top Sabor.
Nota importante:
O rabanete, o tomate e a hortelã são ricos em Acido Ascórbico (Vitamina C) que tem função antioxidante, e importantes para a cicatrização, o funcionamento células dos ossos, na absorção do ferro e o mais interessante, e responsável pela sensação de prazer.
Fonte: Marta Cecin |
