Ingredientes:
01 Pç Picanha (1.3Kg);
150g de alho fatiado Top Sabor;
Tempero para Churrasco Top Sabor 20g/1kg de carne.
Modo de fazer:
Pegue o alho fatiado e coloque sobre a carne deixando a gordura para baixo. Deixe a picanha bem próximo a brasa (deixe incendiar). Quando derreter a gordura, girar um pouco a carne para baixo em seguida retire-a, então, fatie a picanha passe sal e alho fatiado e asse na grelha a gosto.
Fonte: Geralda Machado de Rezende |