Ingredientes:
03 xícaras de arroz;
06 xícaras de água;
Tempero Completo Cheiro Verde Top Sabor, que é a base de salsa, cebola, alho etc;
300 gramas de charque (carne de sol);
óleo e sal Top Sabor à gosto.
Modo de fazer:
Corte o charque em cubinhos, coloque para tostar em óleo, em seguida acrescente o tempero verde e deixe tostar um pouquinho, em seguida acrescente a água. Deixe ferver e coloque o arroz. Colocar sal a gosto (cuidado, pois o charque já é salgado). Deixe ferver até secar a água. Esta pronta para servir.
Fonte: Ida Guilhermina Bormann |
|